Sery norweskie
Sery norweskie to unikalne wyroby, które łączą w sobie tradycję i nowoczesność, oferując wyjątkowe smaki i aromaty. W Norwegii serowarstwo ma głębokie korzenie, a każdy region kraju przyczynia się do różnorodności lokalnych serów. W naszej ofercie szczególnie wyróżniają się dwa znane norweskie sery: Brunost i Jarslberg.
Brunost to charakterystyczny norweski ser, który wyróżnia się swoim karmelowym smakiem oraz wyjątkową, miękką konsystencją. Wytwarzany z mieszanki mleka krowiego i koziego, Brunost ma ciemnobrązową barwę, a jego słodkawy posmak pochodzi z procesu gotowania serwatki, co nadaje mu unikalny, lekko orzechowy aromat. Idealnie sprawdza się jako dodatek do kanapek, a także jako składnik słodkich deserów.
Jarslberg, z kolei, to klasyczny norweski ser o delikatnym, łagodnym smaku i charakterystycznych dużych oczkach. Wytwarzany z mleka krowiego, Jarslberg jest znany na całym świecie i doskonale nadaje się do kanapek, sałatek oraz jako przekąska. Jego bogaty smak sprawia, że świetnie komponuje się z winem oraz owocami, a także z innymi produktami spożywczymi.
Wszystkie nasze sery pochodzą od renomowanych norweskich producentów, którzy dbają o jakość surowców oraz tradycyjne metody produkcji. Dzięki temu możemy zapewnić, że każdy kawałek sera to nie tylko wyjątkowy smak, ale także pasja i zaangażowanie w rzemiosło serowarskie.