Caciocavallo Dolce

Pochodzący z południowych Włoch, Caciocavallo Dolce to ser o łagodnym, mlecznym smaku z delikatną nutą orzechową. Jego nazwa nawiązuje do tradycyjnej metody dojrzewania, podczas której sery są zawieszane. Miękka, lekko elastyczna konsystencja sprawia, że jest idealny dla miłośników delikatnych smaków.