sery do zapiekania

Ser Mont d'Or to sezonowy, miękki ser z niepasteryzowanego mleka krowiego, dojrzewający w korze świerkowej. Ma kremową, niemal płynną konsystencję i delikatny, leśny aromat. Idealny do zapiekania – serwowany z bagietką, ziemniakami lub pieczonymi warzywami. Doskonale komponuje się z białym winem, lekkim czerwonym lub szampanem.