O nas
Ser szwajcarski Magoth – charakterystyka
Ser szwajcarski Magoth to ser półtwardy o niezwykle kremowej konsystencji i subtelnym, lecz wyrafinowanym smaku, produkowany z najwyższej jakości mleka krowiego, charakteryzujący się gładką, delikatną strukturą oraz przyjemnie łagodnym profilem smakowym, w którym wyczuwalne są nuty maślane i orzechowe, z lekką ziołową głębią. Ser szwajcarski Magoth to ser, który zachwyca swoją miękkością i rozpływa się w ustach, co czyni go idealnym do codziennego spożycia, jak i na bardziej wykwintne okazje. Jego subtelny smak sprawia, że jest uniwersalny i doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami.
Jakie wina pasują do sera szwajcarskiego Magoth?
Do sera Magoth najlepiej pasują białe wina o delikatnym, owocowym charakterze, które nie przytłoczą jego subtelnego smaku. Chardonnay o niskiej kwasowości podkreśla kremowość sera, a Gewürztraminer lub Pinot Gris zbalansują maślane i orzechowe nuty sera Magoth. Jeśli preferujesz czerwone wina, polecamy lekkie i owocowe wina, takie jak Beaujolais lub Pinot Noir, które dodadzą serowi nieco głębi, jednocześnie nie dominując jego delikatnej struktury.
Ser szwajcarski Magoth – jakie dobrać dodatki?
Ser szwajcarski Magoth świetnie komponuje się z łagodnymi owocami, takimi jak jabłka, gruszki czy winogrona, których słodycz delikatnie kontrastuje z maślanością sera. Doskonałym dodatkiem będą również orzechy włoskie czy migdały, które podkreślą subtelne orzechowe akcenty w smaku Magoth. Ser można także serwować z marynowanymi warzywami, takimi jak korniszony i cebula perłowa. Delikatne wędliny, takie jak szynka gotowana lub delikatne salami, idealnie dopełnią smak tego wyrafinowanego sera.
Propozycja podania
Magoth to wszechstronny ser, który można podawać na wiele sposobów. Świetnie sprawdzi się na desce serów, w towarzystwie świeżych owoców, orzechów i pieczywa, a jego kremowa konsystencja sprawia, że jest idealny do kanapek oraz grzanek. Wzbogaci danie o aksamitną, maślaną teksturę. Ser Magoth można również dodać do sałatek, aby nadać im delikatnego, serowego akcentu. Sprawdzi się także w zapiekankach oraz jako dodatek do makaronów.
