Do wina musującego

Coupigny Barquette to miniaturowy francuski ser z Normandii, wytwarzany z surowego mleka krowiego. Ma kremową konsystencję, delikatny aromat i cienką białą skórkę pleśniową. Idealnie pasuje do białych win, lekkich czerwonych, musujących trunków oraz regionalnego cydru. Świetnie komponuje się ze świeżymi owocami, orzechami, miodem i chrupiącym pieczywem. Mały rozmiar nie odbiera mu pełni smaku, dzięki czemu jest doskonały na eleganckie deski serów, brunch, piknik lub szybkie przekąski. Coupigny Barquette 30 g to praktyczny i wyrafinowany wybór dla miłośników francuskich serów.

Brézain to francuski ser typu raclette z regionu Haute-Savoie, wędzony tradycyjnie nad drewnem bukowym i jałowcowym, co nadaje mu aromatyczny, dymny charakter i brązowo-pomarańczową skórkę. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego i dojrzewający minimum 5 miesięcy, oferuje półtwardą, sprężystą konsystencję i kremowy, topiący się miąższ. Smak sera łączy orzechowe, karmelowe nuty z wyraźnym aromatem wędzenia. Brézain Edelmont idealnie sprawdza się w raclette, tartiflette, na desce serów lub jako ciepła przekąska. Doskonale komponuje się z białymi winami z Savoie, Sauvignon Blanc, lekkimi czerwonymi lub piwem typu lager.

Brie à la Moutarde de Meaux to kremowy francuski ser, który łączy tradycyjny Brie z delikatną nutą musztardy z Meaux®. Wnętrze sera jest aksamitne, a drobinki musztardy dodają lekko pikantnego akcentu. Doskonale smakuje z chrupiącym pieczywem, orzechami, świeżymi owocami i miodem. Idealny na elegancką deskę serów, przystawkę gourmet lub brunch. Ser świetnie komponuje się z wytrawnymi białymi winami, lekkim Pinot Noir lub musującym Crémantem.

Brie à la Liqueur d’Orange to francuski ser premium typu Brie z delikatnym dodatkiem likieru pomarańczowego. Kremowy, aksamitny i aromatyczny, łączy klasyczną miękkość sera Brie z subtelną, cytrusową słodyczą. Idealny na elegancką deskę serów, w towarzystwie szampana, słodkich win białych lub Chardonnay, a także świeżych owoców, orzechów i miodu.

Brillat‑Savarin to luksusowy, miękki ser krowi o aksamitnej, maślanej konsystencji i delikatnym, lekko kwaśnym aromacie. Idealny na deskę serów, jako przekąska lub do lekkiego zapiekania.

Graindorge Calvados Petit Camembert to francuski ser typu camembert o miękkiej, kremowej konsystencji i aromacie Calvadosu. Idealny na deskę serów, do wina, sałatek, tart i dań gourmet.

Camembert Gillot Noir Petit Cru to rzemieślniczy francuski ser z Normandii o kremowej konsystencji i delikatnej kwiatowej skórce. Wytwarzany z surowego mleka lokalnych krów, oferuje bogaty, autentyczny aromat i subtelne nuty terroiru. Doskonale smakuje z musującymi winami, lekkimi białymi i czerwonymi trunkami. Idealny na deskę serów, przystawkę lub podgrzany brunch. Uzupełniają go świeże owoce, orzechy, miód i chrupiące pieczywo.

Camembert Petit Normand Lait Cru to tradycyjny francuski camembert z Normandii, wytwarzany z surowego mleka lokalnych krów. Ręczne formowanie i naturalne dojrzewanie nadają mu kremową konsystencję oraz delikatną kwiatową skórkę. Ser idealnie komponuje się z musującymi winami, białymi lub lekkimi czerwonymi trunkami. Doskonale smakuje z pieczywem, świeżymi owocami, orzechami i miodem.

Ser francuski Coeur de Basque to wyjątkowy ser owczy z Baskonii, wyrabiany tradycyjnie z lokalnego mleka, charakteryzujący się kremową konsystencją i głębokim, zbalansowanym smakiem z nutami ziół i orzechów. Doskonały na zimno z pieczywem i konfiturą, jak również w daniach na ciepło. Idealnie łączy się z winem z Bordeaux. To autentyczny ser rzemieślniczy, który oddaje smak i kulturę swojego regionu.

Délice Cranberry Lincet to kremowy francuski ser typu triple-cream, produkowany w Burgundii z pasteryzowanego mleka krowiego i śmietanki. Wyróżnia się aksamitną, maślaną konsystencją oraz dodatkiem żurawiny, który nadaje mu delikatną słodycz i owocową świeżość. Idealny do eleganckich desek serów, w połączeniu z białymi winami, Crémantem lub cydrem. Doskonale komponuje się ze świeżymi owocami, orzechami i chrupiącym pieczywem.

Délice de Bourgogne to francuski ser miękki o aksamitnej, kremowej konsystencji i subtelnym aromacie. Idealny na deskę serów, do wina, sałatek, tart i eleganckich przekąsek.

Époisses Berthaut (125 g) to wyjątkowy francuski ser z Burgundii o intensywnym aromacie i kremowej konsystencji, który dojrzewa w drewnianych skrzynkach, poddawany regularnemu myciu marc de Bourgogne. Jego charakterystyczna pomarańczowa skórka i subtelne nuty brandy podkreślają autentyczny smak regionu Burgundii, idealny dla miłośników tradycyjnych serów francuskich. Ser Époisses doskonale sprawdza się na desce serów, w połączeniu z Pinot Noir, szampanem lub lekkim Sauternes oraz dodatkami takimi jak świeże owoce, bagietka i miód, tworząc eleganckie i aromatyczne doświadczenie kulinarne.

Fougerus Petit 250 g to rzemieślniczy francuski ser typu brie–coulommiers, dojrzewający w regionie Île-de-France. Powstaje z surowego mleka krowiego i wyróżnia się kremową konsystencją oraz aromatem o nutach ziemistych i grzybowych. Idealny na deskę serów, w towarzystwie win musujących, Chardonnay i lekkiego Pinot Noir.

Fourme de Montbrison AOP to wyjątkowy francuski ser pleśniowy z regionu Haut Forez, dojrzewający na drewnianych żlebach z epicey, co nadaje mu charakterystyczną pomarańczową skórkę i delikatny aromat kwiatowy. Jego kremowa, sprężysta pasta z niebieskim marmurkowaniem łączy subtelną słodycz z lekką pikantnością i nutami orzechów oraz lasu. Doskonale komponuje się z białymi winami, musującymi trunkami i owocami, a dzięki doskonałym właściwościom topnienia sprawdza się również w sosach, zapiekankach i fondue. Idealny wybór dla koneserów, którzy cenią autentyczną tradycję i elegancję francuskich serów AOP.

Gaperon to tradycyjny ser z Owernii we Francji, znany ze swojego intensywnego smaku czosnku i pieprzu. Ma miękką, kremową konsystencję i delikatną kwiatową skórkę. Idealny na deskę serów, do smarowania pieczywa, a także do lekkiego zapiekania. Doskonale komponuje się z czerwonym winem i chrupiącą bagietką.

Neufchâtel AOP Briquette 100 g to tradycyjny francuski ser pleśniowy z Normandii, wytwarzany z krowiego mleka i certyfikowany AOP. Ma delikatną, kremową konsystencję i subtelny smak, który z czasem staje się bardziej wyrazisty. Idealny na deskę serów, do tapas lub jako elegancka przekąska. Doskonale komponuje się z winem musującym, Chardonnay czy lokalnym cydrem.

Neufchâtel AOP Briquette  g to tradycyjny francuski ser pleśniowy z Normandii, wytwarzany z krowiego mleka i certyfikowany AOP. Ma delikatną, kremową konsystencję i subtelny smak, który z czasem staje się bardziej wyrazisty. Idealny na deskę serów, do tapas lub jako elegancka przekąska. Doskonale komponuje się z winem musującym, Chardonnay czy lokalnym cydrem.

P'tit Sainte Maure d'Antan Affinée Blanche Poitou to delikatny ser kozi z regionu Poitou-Charentes, wyróżniający się naturalną białą skórką i kremową konsystencją. Jego smak jest lekko kwaskowy, z subtelnymi nutami ziół, co nadaje mu wyjątkową świeżość i elegancję. Idealny do deski serów, sałatek lub w duecie z winem Sauvignon Blanc czy Riesling.

Ser francuski to ser pleśniowy wyróżniający się łagodnym smakiem, kremową konsystencją i estetycznym wyglądem. Jego uniwersalność sprawia, że jest ceniony zarówno przez kucharzy, jak i miłośników serów. Dzięki szaro-czarnej skórce i niebieskim żyłkom wnętrza, Rochebaron przyciąga wzrok i zaspokaja podniebienie, łącząc tradycję z nowoczesnością

Saint-Marcelin IGP to miękki, kremowy ser francuski z regionu Rodan-Alpy. Jego aksamitna konsystencja i subtelny, mleczny smak sprawiają, że doskonale nadaje się zarówno do degustacji na zimno, jak i do zapiekania. Pod wpływem ciepła ser topnieje równomiernie, wzbogacając potrawy o delikatną kremowość i aromat. Idealnie komponuje się z pieczywem, owocami, orzechami oraz białymi i czerwonymi winami, stanowiąc wszechstronny wybór do codziennych dań i eleganckich przekąsek.

Le Sein de Nounou od Fromagerie Dubois Boulay to wyjątkowy ser kozi z regionu Sancerre, znany ze swojego charakterystycznego kształtu i eleganckiego wyglądu. Produkowany z surowego mleka koziego, urzeka kremową konsystencją, delikatną kwasowością i subtelnymi nutami smakowymi. To idealny wybór na deskę serów, romantyczną kolację lub prezent dla koneserów francuskich specjałów.

Ser włoski gorgonzola z mascarpone – kremowa rozkosz w stylu włoskim Gorgonzola z mascarpone to wyjątkowy ser włoski, który łączy w sobie intensywność dojrzałej pleśniowej...

Ser włoski Occhio di Puglia – apulijska tradycja w nowoczesnym wydaniu Serowarzy z Apulii tworzą Occhio di Puglia z pasteryzowanego mleka krowiego, bazując na lokalnej,...