O nas
Tartufata Nova Premium – włoska pasta truflowa do bruschetty, makaronu i sosów
Tartufata Nova Premium to aromatyczna włoska pasta truflowa, która pozwala w prosty sposób wzbogacić codzienne dania o intensywny, ziemisty charakter trufli. Jej kremowa, drobno rozdrobniona konsystencja sprawia, że łatwo rozprowadza się na pieczywie i dobrze łączy z makaronem, sosami oraz innymi składnikami. To doskonały wybór dla miłośników truflowych smaków oraz kuchni inspirowanej włoskimi antipasti.
Włoska pasta truflowa do bruschetty i pieczywa
Tartufata świetnie sprawdzi się jako dodatek do bruschetty, crostini oraz chrupiącej bagietki. Wystarczy niewielką porcję rozprowadzić na podpieczonym pieczywie, aby przygotować aromatyczną przekąskę. Można połączyć ją z mozzarellą, burratą, ricottą lub dojrzewającymi włoskimi serami. Dobrze komponuje się również z prosciutto i innymi delikatnymi wędlinami.
Tartufata do makaronu, risotto i sosów
Pasta truflowa może być wykorzystana jako szybki sposób na przygotowanie makaronu o truflowym aromacie. Warto połączyć ją ze śmietanką, masłem lub oliwą, a następnie dodać do gorącego makaronu. Tartufata dobrze sprawdzi się również w risotto oraz kremowych sosach. Jej intensywny charakter pozwala wzbogacić potrawę już niewielką ilością produktu.
Pasta truflowa do mięsa, jajek i dań na ciepło
Truflowy smak doskonale komponuje się z jajkami, dlatego Tartufata może być dodatkiem do jajecznicy, omletu lub jajek sadzonych. Ponadto warto wykorzystać ją do steków, burgerów, pieczonych mięs i ziemniaków. Można dodawać ją również do purée, zapiekanek oraz farszów, nadając prostym potrawom bardziej wyrazisty charakter.
Z czym podawać Tartufatę Nova Premium?
Tartufata Nova Premium szczególnie dobrze łączy się z serami, pieczywem, makaronem, ryżem, jajkami, ziemniakami i mięsem. Świetnie sprawdzi się również jako element deski serów oraz włoskiego antipasto. Dzięki szerokiemu zastosowaniu pasta truflowa może być używana zarówno do szybkich przekąsek, jak i bardziej eleganckich dań, którym chcemy nadać charakterystyczny aromat trufli.
